Soyamel er blitt den viktigste innsatsfaktoren i fiskefôret. Prisene for soyamelet har falt med 13 prosent på fem måneder. Fiskeoppdretterne har gode grunner til å håpe på billigere fôr i 2014.
Soya brukes ikke bare som olje sammen med wasabi til sushien. Proteinrikt soyamel har tatt over for fiskemel som den viktigste enkeltingrediens i fôr til laks og ørret. Siden juli i år har prisene for soyamel falt med 13 prosent. Prisfallet kan åpne for lavere priser for fiskefôr i 2014. For det er ikke bare prisene for soyamel som faller tilbake.
Mais er et nært substitutt for soya, og her har prisfallet vært enda dypere. Maisprisene er ned med hele 33 prosent siden juni, ifølge nettstedet Indexmundi. Også andre viktige fôringredienser som fiskemel, fiskeolje og raps, har opplevd prisfall det siste året.
Fiskefôr, på sin side, så i tredje kvartal i år tidenes høyeste priser. Snittprisen til fôrprodusent EWOS var i tredje kvartal 9,53 kroner kiloet.
Kilde: EWOS
Prisene på fiskefôret er en funksjon av råvarepriser supplert med fôrprodusentenes egen margin, som normalt ligger mellom fire og syv prosent. Denne marginen har vært under press den siste tiden, ikke minst grunnet storoppdretter Marine Harvests langt fremskredne planer om å produsere sitt eget fiskefôr. Marine Harvest åpner sin første fôrfabrikk i Bjugn til sommeren, og har allerede en ny fabrikk på skissebrettet. Også Polarfeed planlegger ny fabrikk, og samlet sett kan dette gi overkapasitet i fôrleddet.
Per idag fremstår en svak krone som den største trussel mot svekkede fiskefôrpriser. De fleste av fôrråvarene noteres i dollar, og de siste 12 måneder har amerikanske dollar steget fra 5,56 til 6,12 mot norske kroner.
Fôr er den klart viktigste kostnadskomponenten i oppdrett av fisk. For laks utgjør fôrkosten vel halvparten av produksjonskostnadene per kilo.
