De siste fire år har lakseprisen falt både langt og dypt i fra månedskiftet mai/juni. Skjer dette igjen i år?
Det er den tiden av året: Begrenset utbud av fisk, flust av helligdager, stengte pakkerier og sugende etterspørsel etter laks. Det funker hver gang: Årets beste laksepriser.
Men snart er det over. Da er det full guffe på pakkeriene og mye mer koteletter enn laks på grillen. Sommerferien er definitivt ikke høysesong for lakseetterspørselen. Men den er definitivt høysesong for fôring. I takt med mer og mer akseptable badetemperaturer skyter oppdretterne mer og mer fôr ut i sjøen.
Som en ser av figuren, har det hver år fra 2009 til og med 2012 vært dype fall i lakseprisen i månedsskiftet mai/juni. Virkelig ille gikk det i 2011. Det var et ganske spesielt år. Første del av året ga en prisfest av historiske dimensjoner, faktisk enda bedre enn det en har sett i år. Prisfesten ble deretter fulgt av en heidundrende bakrus en må svært langt tilbake i historiebøkene for å finne maken til. Prisen ble mer enn halvert, og fallet stoppet ikke før lakseprisen nådde 18 kroner kiloet i uke 43. Dette dro med seg et spektakulært ras i børskursene til lakseaksjene. Marine Harvest-aksjen falt eksempelvis fra syv kroner og langt ned på to-tallet.
Best av de nevnte årene var 2010. Da også kom det en prisknekk, men ikke verre enn at lakseprisen holdt seg komfortabelt oppe på 30-tallet (og faktisk noen kjappe uker på 40-tallet) hele sommeren. I 2010 ble gjennomsnittsprisen for året som helhet 37,35 kroner kiloet.
Prisoptimistene tror 2013 kan bli enda bedre. Kronargumentet er den historisk kalde vinter og vår rundt Nordsjøen, noe som har sørget for at snittvekten på fisken er vesentlig lavere enn ellers på denne tiden av året.
Prispessimistene er derimot i flertall – både på fastpriskontrakter, analytikeranslag og på laksebørsen Fish Pool. Investorene hos sistnevnte vedder på at lakseprisen skal et ganske godt stykke ned.
Den såkalte forward-kurven hos Fish Pool viser et voldsomt prisfall – fra dagens spotpriser midt på 40-tallet til en bunn i september på 30 kroner.
Så langt i 2013 vaker snittprisen et sted like over 38 kroner kiloet. Om den makter å holde snittet såvidt høyt, ja, det gjenstår å se.
