Hvor høyt skal prisen for julelaksen? Fish Pool signaliserer en snittpris på 41,50 kroner/kilo i hele desember.
Den bergenske råvarebørsen Fish Pool melder i dag å ha omsatt en finansiell kontrakt på 50 tonn laks på 41,50 kroner kiloet for desember. Det er altså snittpris for hele desember.
Det er fortsatt 11 dager igjen til 1. desember, men vi nærmer oss adventstiden med raske skritt. Sesongmessig stiger lakseprisen fra og med uke 46 – og ut året.
Snittprisen for laks i de siste fire ukene av 2012 var på 27,35 kroner. Pristoppen ble nådd i romjulen, i årets siste uke.
