I dag er det ikke er lov å bruke genmodifiserte organismer (GMO) som råstoff i fiskefôr. Det betyr også at fôrprodusentene må betale en prispremie på råstoffet.
– Der har vi en situasjon der vi kun har anledning til å bruke vegetabilia som ikke er genmodifisert. Sånn har det vært i mange år. Dette er et markedskrav for oppdrettslaks i enkelte land, påpeker Ellinor Helland. Hun jobber med matvaretrygghet i BioMar.
– Vi bruker tradisjonelle råvarer. Vi har fortsatt klart å få tak i den type råvarer. Dette er jo en nisje – fiskefôr er lite, sier hun til iLaks.
– Hvis du ser utviklingen på utviklingen av genmodifiserte avlinger, så har den andelen endret seg dramatisk det siste tiåret, legger hun til.
– Soya er så stort på verdensmarkedet. Så når vi skal hente soya, så finnes det alternativer for de små volumene vi skal ha. Det har gått bra – så langt i hvertfall.
I 2010 ble det produsert 249 millioner tonn soyabønner globalt. Til sammenlinging er verdensproduksjonen av fiskefôr i år vel 3,5 millioner tonn ifølge EWOS.
– Per i dag vil ikke markedet ha råvarer fra genmodifiserte organismer (GMO) i fiskefôr. Spørsmålet er hvor lenge markedet vil betale merprisen for dette kravet, sier Helland.
