Manko på storfisk gir prisløft til påske

739

Prisfallet har stoppet opp. Nå snur lakseprisen opp. Og det er økende manko på storfisk.

– Det har vært litt småtrått denne uken, men nå drar det seg oppover. 36,50-37 kroner på 4-6 kilo og opp mot 38-38,50 kroner for 6+’en. Og kanskje enda mer også enda mer også. Den er det kraftig manko på, sier en ikke-navngitt salgssjef ved et av de større integrerte oppdrettselskapene.

– Jeg ser ikke bort ifra at det kommer mer opp på slutten av dagen. Det er så lite volum, legger han til.

– Det er uavklart enda. Men at den faller idag er høyst tvilsomt. Vi har ikke kjøpt, men sitter på gjerdet. Magefølelsen sier stabilt til litt opp innen påskeuken. Vi begynner vel å kjøpe om en halvtime til en times tid, sier en innkjøper i et av de større eksportfirmaene.

– Nå skal alle de store lempe ut fisk på 38 kroner for den fisken de akkurat har kjøpt for 34 kroner. Markedet er villig til å betale stabilt til litt opp. Flyfisken vil gå litt opp, sier en vestlandseksportør, og viser til priser på 35-36 kroner på 3-5 kilo i sør. – Og det drar seg opp litt på storfisken, og særlig på 6+, sier han.