Etter å ha vært stengt i fem måneder, er det nå full drift på Kråkøy Slakteri. Det betyr arbeid for 40 ansatte.
Det var Mattilsynet som stoppet slaktinga på grunn av frykt for spredning av lakseviruset Pankreas Disease (PD), men nå har de gitt tillatelse til at Kråkøy igjen kan slakte 300.000 laks. Det betyr at de 40 personene som har vært permittert, er tilbake på jobb igjen, forteller daglig leder Roger Sørgård.
– Det er veldig viktig at vi nå er i gang igjen. Den siste måneden har vært utfordrende, men vi er vant til opp- og nedturer, så vi overlever denne gangen også, sier han til NRK Trøndelag.
Mattilsynet har gitt dispensasjon slik at slakteriet nå får slakte 1500 tonn med fisk i løpet av de neste tre ukene.
– Nå er vi alle mann på jobb og kjører på med to-skiftsordning, så her er det folk hele døgnet, sier Sørgård.
Lakseslakteriet på Kråkøy i Roan har vært stengt siden mai i år.
Slakteriet ble stengt fordi de slakter laks fra et anlegg lenger sør hvor den smittsomme laksesykdommen PD altså ble påvist. Mattilsynet ønsket ikke å frakte laksen nordover fordi de var redd sykdommen skulle spre seg.
Ordfører i Roan, Jan Helge Grydeland, har tidligere uttalt at det ville vært en katastrofe dersom kommunens største arbeidsplass ble nedlagt.
