Årets julelaks kommer til å koste 35,55 kroner kiloet. Det tilsier i hvertfall summen av alle prisveddemål i forward-markedet.
Etter å ha bunnet ut i oktober på 32,95 kroner kiloet, stiger lakseprisen opp til et desember-snitt på 35,55 kroner. Det er i hvertfall det foreløpige resultatet av alle kjøpere og selgere som handler fisk i fremtidsmarkedet for fisk på laksebørsen FishPool. I dette markedet handler både finansielle og industrielle aktører – oppdrettere, røykerier, aksjeinvestorer og rene spekulanter.
FishPool melder på sin hjemmeside at de nylig har handlet en kontrakt fra august til desember 2013 på 35 kroner kiloet.
Tar en utgangspunkt i forward-kurven, vil spotprisen for laks holde seg over 36 kroner kiloet i et halvt år – fra januar 2014 frem til juli 2014.
