Det brå og dype prisfallet for laksen har tatt markedsaktørene på sengen. På rekordtid har mange oppdrettere gått fra eventyrinntjening til break-even. For første gang i i år handles laksen på 20-tallet.
På én måned har lakseprisen falt fra 42,60 kroner til en plass mellom 27 og 28 kroner kiloet. Fallet er uventet og dramatisk, særlig for de av lakseoppdretterne som ikke har sikret seg via fastpriskontrakter eller prisderivater.
Men spesielt uvanlig er det ikke. Tre av de siste fire år har lakseprisen falt under 25 kroner på høsten. Virkelig ille gikk det i 2011. Da stoppet ikke prisen før den nådde 18 kroner per kilo – et fall på 60 prosent. Så langt i 2013 har prisen falt 38 prosent fra spiret i uke 26.
Neste uke er den første i år hvor et snitt av vektklassene omsettes på 20-tallet. Det er også den første der mange oppdrettere må bokføre tap på fiskesalget. Dette kan i seg selv påvirke slakteplanene til de mest utsatte av oppdretterne. Men det påvirker ikke fôringen – oppdretterne vil uansett fôre opp fisken med alt de klarer. Til det er ett ekstrakilo á ni kroner (i fiskefôr) for godt betalt på kjøttvekten.
Inntil forrige uke viste prisgrafen for 2013 en forbløffende lik kurve som vi så i 2010. Denne er nå grundig brutt. Nå rettes heller blikket mot prisbunnene en så i 2009, 2012 eller, i verste fall, 2011.
