Det er høst i laksemarkedet. Inneværende uke og de kommende ti uker har historisk gitt et prisfall på ti prosent.
En kan like det eller mislike det. Men vi skriver september, og høsten kommer snikende inn på oss. Kveldene blir mørkere, bladene gulner og temperaturene synker. I laksemarkedet merkes inngangen til høsten ved at det tas stadig mer fisk opp av sjøen, etter det som er årets desidert viktigste fôrings- og tilvekstperiode. Økende slaktevolumer møtes med ferieavvikling hos de store laksekjøperne på Kontinentet, og dermed dempet etterspørsel.
Den ubønnhørlige konsekvensen er dalende spotpriser. Dette skjer stort sett hvert år.
Prisfallet om høsten er jevnt og vedvarende. Ukene 36 til 46 har i perioden 1990-2012 gitt et prisfall på vel 9,6 prosent.
Denne ukes laksepris, i henhold til Nasdaq Salmon Index, ble 37,86 kroner kiloet. Følges den historiske trenden, skal lakseprisen falle til en bunn på snaue fire kroner lavere enn dette seinere på høsten.
Bunnen nås normalt i uke 46. Det er i midten av november. På det tidspunktet har slaktevolumene økt jevnt, uke for uke, men lakseeksporten møter på dette tidspunkt en vesentlig kraftigere etterspørsel. Da starter foredlingsbedriftene for alvor juleshoppingen, og etterspørselen overstiger tilbudet i form av raskt stigende priser.