Fiskeriministeren ble godt mottatt da hun idag besøkte vestlige Lofoten.
I dag besøkte Fiskeriminister Elisabeth Aspaker, og fem kollegaer fra Fiskeri- og havbruksavdelingen, Lofotprodukt på Leknes. Her fikk de lære om bedriftens eventyrlige vekst de siste 20 årene. Administrerende direktør Sigvald Rist i Lofotprodukt fortalte også hvilke forutsetninger han mener må ligge til grunn for å kunne lykkes med foredling av høykvalitets sjømat i Lofoten.
Ministeren fikk selvsagt også se litt av produksjonen, og smakt på en nystekt Fiskerburger med 80 prosent fisk fra bedriftens stekelinje.
Aspaker fikk også med seg et besøk hos Europharma under sin visitt på Leknes fredag.
