Det er ikke bare tilbudsknapphet som holder lakseprisen høyt oppe på 40-tallet etter nyttår. En svak krone slår hardt inn på prisdannelsen.
– Også for neste uke forventes prisene å holde seg stabile på 48 kroner kiloet. Justert for en betydelig svakere krone, tilsvarer dette 43 kroner gitt den samme valutakurs som for ett år siden, skriver Nordea-analytiker Kolbjørn Giskeødegård i en kundemail fredag.
Ifølge Nordnet er nøkkelvalutaen euro idag handlet til 8,40 mot norske kroner. For ett år siden var euro-kursen 7,29 mot norske kroner. Spranget er på 15,2 prosent på 12 måneder.
