De iskalde sjøtemperaturene i Sør-Norge hemmer ikke bare tilveksten på fisken som skal slaktes i år. – Neste år kan det bli enda verre, frykter Norwell-topp Per Vidar Ottesen.
iLaks har i en rekke artikler belyst fall i fôrsalget, svekket tilvekst og økende tilbudsknapphet av laks. Per Vidar Ottesen ved florøeksportøren Norwell tror problemet vil vedvare lenge.
– Det er dårlig tilvekst. Det er kaldt i sjøen og de temperaturene vedvarer. Mest sannsynlig vil produksjonen falle med ti prosent i år. Det er temperaturen som står for det meste. En tar aldri igjen tilveksten, vet du, sier han til iLaks.
– Og det blir ikke bedre til neste år, tror Ottesen.
– Smolten som skal i sjøen nå er 60-70 gram – mot 100 gram i fjor. En er to måneder på etterskudd. Det er mindre fisk i år, men neste år kan det bli enda verre. Null-åringen vi slakter på nå er omtrent et halvt kilo mindre i år. Det må folk må være jækla observant på, advarer han.
Lakseeksportøren er forbløffet over hvor kaldt det er i sjøen i Sør-Norge, og tror dette vil gi store konsekvenser for tilbudet av fisk.
– Sjøtemperaturen er tre grader i Sør-Norge. Det har ikke skjedd siden 1982. Det kommer ikke til å være fisk i juli, august og september. Det kommer til å bli mangel på fisk i tre måneder, sier Ottesen.
Det er imidlertid ikke bare kald sjø som gir mangel på fiskevolumer. I et intervju i Firdaposten sier FHL-styremedlem og lakseoppdretter Elin Tveit Sveen fra Marø Havbruk at de nå slakter fisk som er 300-500 gram mindre enn det den burde ha vært.
– Vi har ikke noe alternativ. Styresmaktene krever at lokalitetene skal ligge brakk i to måneder før en kan starte ny produksjon. Vi må ha ny fisk ut i merdene innen september, så dermed blir det slakting til tross for at fisken ikke er av optimal størrelse, sier Tveit Sveen.
