Milepæl for Fossing Storsmolts nye anlegg i Kragerø kommune.
– Torsdag ble den første fisken levert fra Fossing Storsmolt. 350.000 fisk på cirka 200 gram ble sendt avgårde med «Ronja Tind» til Sulefisk ytterst i Sognefjorden, sier daglig leder Ole Marius Farstad til iLaks.
Fossing Storsmolt produserer såkalt «gammelsmolt», som innebærer at det brukes naturlig temperert vann og en lengre produksjonstid fram til sjøklar settefisk.
Les også: Ny studie: Langsom produksjon av laksesmolt fører til større og friskere laks
I løpet av høsten skal drøye to millioner smolt leveres fra anlegget. Neste leveranse er kommende søndag.
– Produksjonen har gått bedre enn forventet med god tilvekst og fôrfaktor. Noen barnesykdommer har det vært, men langt mindre enn man kan forvente av et nytt anlegg, sier Farstad.
Fossing Storsmolt er eid av Sørsmolt samt vestlandsoppdretterne Sulefisk, Telavåg Fiskeoppdrett og Troland Lakseoppdrett. I tillegg har to skotske fiskebåtredere investert i selskapet.
Fossing Storsmolt var ett av 42 selskap, som var påmeldt til lakseauksjonen, der det ble kjøpt laksevekst for nær seks milliarder kroner. Farstad ønsker ikke å kommentere hva som var bakgrunnen for at selskapet registrerte seg som budgiver.
