Mattilsynet åpner for sjøproduksjon av stor smolt i lukket anlegg.
Hverken regelverket eller Mattilsynets forvaltningspraksis åpner for settefiskproduksjon i sjø når det gjelder laksefisk. Imidlertid kan Mattilsynet gi tillatelse til lukket og semi-lukket sjøproduksjon av stor smolt (postsmolt) dersom det er klare planer på hvor denne fisken senere skal flyttes. Postsmoltproduksjon er en mellomting mellom settefiskproduksjon og matfiskproduksjon, skriver Matttilsynet på sine hjemmesider.
En grunn til at Mattilsynet ikke tillater produksjon og fritt salg av settefisk i sjø, er at kravet til desinfeksjon av inntaksvann vil være vanskelig å oppfylle når sjødrev og sjøsprøyt i perioder kan utgjøre en del av inntaksvannet.
Settefisk kan i prinsippet omsettes fritt, og en drift som legger opp til settefiskproduksjon i sjø kan lett føre til ukontrollert smittespredning.
Mattilsynet kan imidlertid gi tillatelse til lukket og semi-lukket sjøproduksjon av matfisk som senere flyttes. En viktig forutsetning for tillatelsen er at søker skisserer et forsvarlig driftsopplegg.
Tillatelse til matfiskproduksjon kan gis dersom det på søknadstidspunktet skisseres hvor fisken skal flyttes og Mattilsynet finner en slik flytting forsvarlig.
Brakkleggingskravet etter akvakulturdriftsforskriften § 40 skal være oppfylt. Etter samme bestemmelse skal all fremtidig flytting godkjennes som ledd i godkjenning av driftsplanen. Fisk som flyttes må være klinisk frisk og fisk i anlegget skal ikke ha listeført sykdom med unntak av lakselus.
