Foredlingsanleggene i Polen trapper opp.
3.282 tonn fersk laks (produktvekt – red. anm.) handlet polske innkjøpere fra Norge siste uke. Det utgjorde snaut 19 prosent av den samlede norske eksporten av fersk laks siste uke, viser eksportstatistikk fra Norges Sjømatråd og SSB.
Snittprisen polakkene handlet for var 57,08 kroner per kilo (levert den norske grense). Det var 3,20 kroner per kilo lavere enn gjennomsnittsprisen for den samlede norske lakseeksporten i uke 38.
Tunge oppkjøp nær prisbunnen tidlig på høsten var en populær og hyppig brukt oppskrift blant polske lakserøykerier i fjor høst, noe som bidro til å dempe det sesongmessige prisløftet til oppdretter i ukene før jul.
Med en samlet import av 95.788 tonn fersk laks så langt i år er Polen den klart største kjøperen av norsk oppdrettslaks. Det er langt foran nummer to på listen, Frankrike, som har sikret seg 68.992 tonn så langt i år.
Totalt har Norge eksportert 838.699 tonn laks i 2018. Det er en oppgang på 7,2 prosent fra samme periode i 2017.
