Hamburgerkjeden satser knallhardt på det kinesiske markedet, og vil åpne en ny restaurant hver dag de neste tre år. Fisk er en sentral del av strategien.
Ifølge twitterkontoen @fact will hamburgerkjeden McDonald’s åpne en restaurant hver dag de neste tre år i Kina. McDonald’s har allerede over 31.000 restauranter i mer enn 120 land.
iLaks har tidligere rapportert at den amerikanske fast food-kjeden satser friskt på å distansere seg fra sitt usunne image. I den anledning spiller fisk en viktig rolle.
– Vi har tidligere laget fast food, men selger nå good food fast, sa Keith Kenny i McDonald’s Europe på sjømatkonferansen North Atlantic Seafood Forum, og la til: – Vi serverer over 100 millioner måltider med fiskefilet i året.