Driftsoperatøren rykket opp.
Bjørknes kommer fra en stilling som driftsoperatør i Edelfarm, og forteller selv at han begynte tidlig å jobbe med laks. Bjørknes har erfaring fra den sjøbaserte delen og får nå ansvar også for landsiden.
– Da jeg var 16 år ville jeg prøve å jobbe med lakseoppdrett, og trivdes fort i jobben. Det er jo en relativt åpen næring hvor det er lett å bli kjent med folk. Etter to år som lærling ble jeg tilbudt jobb hos Edelfarm i Skjerstadfjorden, sier Øyvind Bjørknes i en pressemelding fra selskapet.
Bratt kurve
Den sjøbaserte produksjonen gjøres sammen med Wenberg Fiskeoppdrett og Edelfarm, som drifter lokalitetene for Salten Stamfisk. Bedriftene har felles eierskap og alle tre er en del av Salten Aqua-gruppen.
– Jeg forventer en bratt læringskurve i begynnelsen. Her blir det viktig å få kontroll og oversikt over hele prosessen og hva kunden ser etter i en god stamfisk, da uttaket skal planlegges etter kundens behov, sier Bjørknes.
F.v. Øyvind Bjørknes, Jarle Solemdal sammen. Foto Salten Aqua.Bjørknes kommer fra Edelfarm og Wenberg Fiskeoppdrett. Finn Arne Laxaa (53) har selv vært med på utviklingen i Skjerstadfjorden, og gir stafettpinnen videre til Bjørknes som stamfiskkoordinator.
Unge krefter
– Det har vært en rask utvikling de siste årene. Vi ser at det kommer flere unge krefter inn i næringen, og det er alltid hyggelig å se at de slår seg ned og stifter familie i nærheten av der de jobber, forteller Finn Laxaa. Bjørknes har solid erfaring fra sjøbasert lakseproduksjon, men vet at stamfisk er et eget fagområde.
– Jeg er fersk i jobben, men må kunne gjøre egne vurderinger fra første dag. Finn Arne Laxaa hadde jobben før meg, og han er til stor hjelp i overgangsfasen, forteller Bjørknes. Arbeidsstedet i Sørfjorden er tilknyttet Benchmark Genetics Salten. Salten Stamfisk har eierandeler i selskapet, som tilhører Benchmark-konsernet som har hovedkontor i Bergen.
– Vi er veldig takknemlige for at vi har lokale arbeidskrefter som velger å satse på en karriere hos oss. Vi gleder oss til å jobbe sammen med Bjørknes i en ny rolle, avslutter Jarle Solemdal, administrerende direktør i Salten Aqua og daglig leder i Salten Stamfisk.
Øyvind Bjørknes.
