Det har vært svært god tilvekst i sjøen i vinter. Ved årsskiftet veide Norges laksebiomasse tre prosent mer enn ved utgangen av 2012. I slutten av februar i år var differansen økt til seks prosent.
Det er FHLs Akvafakta som beretter om biomassetallene i sin månedlige oppdatering av produksjonsstatus for laks og ørret. Ved utgangen av februar sto det 659.000 tonn oppdrettslaks i sjøen – en økning på seks prosent på 12 måneder.
Mens det ble solgt 85.000 tonn fiskefôr i februar, ble det eksportert 76.000 tonn laks. Det fylles med andre ord mer på enn det tas ut av norske oppdrettsanlegg. Hovedårsaken er gode vekstbetingelser i sjøen. Det har vært en mild vinter langs kysten, og laksefôrsalget er opp hele 34 prosent i februar år over år.
For ørret, som i flere markeder anses som et nært substitutt for atlantisk laks, var biomasseøkningen enda større. Selv om ørretbiomassen kun er en brøkdel av laksen, er økningen på åtte prosent de siste 12 måneder – til 38.000 tonn – betydelig.
