Oslo-prisene er igjen over 50 kroner idet det er i ferd med å utvikle seg en betydelig prispremie for storlaksen.
– Vi ser priser mellom 49,00-50,85 kroner for 3-6 kilo fersk hel sløyd atlantisk laks FCA Oslo, skriver råvaremegler Søren Dam i Poseidicom i en epost til iLaks. – Noen markedsaktører rapporterer priser over 51 kroner. Det ser ut til at mangel på fisk presser prisene opp, legger han til.
– Kortere forward-kontrakter går også opp. Kjøpere er villige til å betale 46,75-47,00 kroner for Feb 14 and NOK 39,90-40,00 for Jan-Dec 14, skriver han.
Lite fisk til salgs er også bildet en eksportør på nordvestlandet tegner.
– Det er veldig mye sprik i prisbildet, men det er begrenset utbud neste uke. Det er i alle fall 50-51 kroner i Oslo, men større fisk ligger mye høyere. 6+ ligger opp mot 55-56 kroner – i alle fall, sier han.
Det innebærer at det er i ferd med å utvikle seg en manko-situasjon på storlaks.
– Det er i hvertfall en oppgang på prisene. Vi er ikke ferdigkjøpt, så jeg vet ikke hvor det ender.
Uvær og tungt snøfall i fjellet har stengt flere fjelloverganger, og laget problemer for logistikken i Sør-Norge de siste dagene.
– Vi har ikke merket noe av det. Stort sett går det greit, sier eksportøren.
