Neste ukes voldsomme prisbyks for laks er det høyeste som er registrert for desember siden 1980-tallet. Og lite tyder på at oppgangen i spotprisen stopper her.
Idag selges den første laksen som skal leveres i desember. iLaks har innhentet tallmateriale for ukentlige laksepriser (til oppdretter) fra og med 1990 og frem til idag. Aldri har det vært registrert høyere spotpriser for desember enn hva tilfellet er for neste uke.
Normalprisen for desember måned de siste 24 år er mellom 27 og 28 kroner kiloet. Som iLaks tidligere idag har rapportert, ventes det spotpriser mellom 45 og 46 kroner kiloet for levering neste uke.
For prisoptimistene er det også verdt å merke seg at pristoppen normalt ikke nås den første uken i desember. Sesongmessig øker lakseprisene hver eneste uke frem til nyttår. Noen år, ikke minst de årene med svært høye laksepriser, som 2009 og 2010, har vist særlig kraftige prisoppsving i desember, men altså ikke like mye som vi har sett denne gangen. Topprisen i 2010 ble nådd i uke 51, og var på 44,60 kroner.
Dårlig vær, en stadig svakere krone og en massiv etterspørsel er primærdriverne bak prisoppgangen i år. Samtidig som prisene stiger er det ventet en vesentlig volumøkning i ukene frem til jul. Fjerde kvartal er i særklasse det viktigste for salget av laks.
