Fikk spørsmål om hvordan det går med etablering av gresshoppefabrikk: – Det kan jeg ikke uttale meg om

Nyheter
1075

Ålesundbaserte Metapod skulle egentlig levere det første fôrråstoffet til Salmon Group etter sommeren. Nå har det blitt utsatt.

I begynnelsen av juni inngikk Salmon Group en leveranseavtale med oppstartselskapet Metapod om kjøp av insektmel fra gresshopper og  sirisser.

Noen uker senere fortalte administrerende direktør i Metapod, Fredrick Darien, at produksjonsfabrikken var under konstruksjon og at første leveranse til Salmon Group skulle skje over sommeren.

iLaks har tidligere skrevet at Metapod ennå ikke har tillatelse til å bruke gresshopper som proteinkilde i laksefôr. Dette skyldes EU-regelverket, hvor bare visse arter insekter er tillat å oppdrette til bruk som fôr, og gresshopper står ikke på denne listen. Det er imidlertid tillatt med sirisser, som er nært beslektet med gresshopper.

– Vi er klar over at godkjenning kan ta tid, så vår første levering blir insektmel fra sirisser. Salmon Group er fullstendig klar over og har akseptert insektmel fra sirisser. Ettersom sirisser og gresshopper deler ernæringsmessige egenskaper, er insektmel fra sirisser en god referanse for gresshoppemel, har biolog i Metapod, Åsta Dale, tidligere uttalt til Laks’ engelskspråklige søsteravis SalmonBusiness.

Fredrick Darien. FOTO: Metapod

Ifølge Sunnmørsposten er den første leveransen av insektmel fra sirisser fra Metapod til Salmon Group utsatt. Til avisen sier Fredrick Darien at selskapet er i produksjon, der de genererer biomasse, og at Salmon Group ser fram til å få dette inn i fiskens diett. På spørsmål om hvordan det går med etableringen av produksjonsfabrikken, svarer Darien:

– Det kan jeg ikke uttale meg om.

Planen til Metapod er å produsere 10.000 tonn insektmel fra gresshopper årlig. På sikt håper de å kunne øke til 50-60.000 tonn.