Kina-markedet vokste 33 prosent i april, men Sigmund Bjørgo er likevel skuffet

Listen ligger høyt i det raskt økende kinesiske laksemarkedet.

– Det kinesiske laksemarkedet skuffet i april… Eller, hei, forbruket økte med 4.017 tonn eller 33 prosent sammenlignet med april i fjor, til 16.434 tonn. Og likevel føler jeg en følelse av skuffelse. Hvis noe annet marked vokste med 33 prosent, ville det vært store nyheter. Men i det kinesiske laksemarkedet har vi blitt bortskjemt med gode nyheter i 18 måneder, og det fortsetter, skriver Norges fiskerutsending til Kina, Sigmund Bjørgo, på LinkedIn.

Les også: Dette er driverne bak den kinesiske lakserevolusjonen

Styrke
– Egentlig er dette selvfølgelig flott vekst, og det viser at det kinesiske laksemarkedet fortsatt har underliggende styrker. Det er imidlertid den laveste veksten året før siden mars 2025, da markedet vokste «bare» med 25 prosent. Og det har vært den laveste månedlige importen siden september i fjor. Men april har aldri vært en topp i det kinesiske laksemarkedet, fortsetter Bjørgo.

Hittil i år er Kinas lakseimport 77.414 tonn, opp 54 prosent mot samme periode i 2025. Rullende 12-måneders import var 209.030 tonn.

Sommerfavoritt
Norges markedsandel hittil i år vært 59 prosent. Innen fersk laks, isolert sett, har Norge en markedsandel på 66 prosent.

– Jeg forventer at volumene gradvis vil øke frem mot og i løpet av sommeren, med en topp i juli og august ettersom laksesashimi er mest populært i de varmeste månedene og i skoleferien. Jeg forventer imidlertid at importen i prosent fra år til år vil være mer moderat i månedene som kommer. Vi møter høyere volumer fra i fjor for resten av året, og vi må balansere forventningene våre. Mitt estimat fra Barcelona var at det kinesiske laksemarkedet vil vokse med 20–30 prosent i år, og så langt er vi på 54 prosent, skriver Bjørgo videre.

– 33 prosent vekst er fortsatt utrolig, i hvert fall for verdens nest største laksemarked, bemerker han.