Økte forsyninger til oversjøiske markeder sender lakseprisen ned for andre uke på rad

Nyheter
av
Aslak Berge
-
0

Redusert innfrysing og styrket konkurranse preger prisdannelsen.

– Denne uken falt det hele uken. Vi har solgt med tap fra dag én. Så nå er prisen ned en femkroning. 5-6 kroner. Kanskje mer på 5+, sier en eksportør til iLaks.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

– Vi kan kjøpe i sør på:

  • 60 kroner på 2-3 kg
  • 65 kroner 3-4 kg
  • 66-67 kroner 4-5 kg
  • 68 kroner 5-6 kg
  • 72-73 kroner på 6+ kg

Tendens
– 6+ lever et annet liv hvis du får den på fly. I Europa får du ikke den prisen. USA har trukket seg litt tilbake. Mye billig fisk fra Chile på USA-markedet. Det kommer litt mer fisk i de neste ukene, sier han, og legger til at Trumps nye tollregime gir dempede innkjøpsvolumer, økt pris i butikk og dyrere laks for sluttkunden.

– Forbrukerne betaler tollen, sier han.

Han ser for øvrig samme tendens som ifjor, da en økte slaktevolumene ut i oktober og prisen falt tilbake.

– Det er vanskelig å navigere. Folk fryser ikke inn på disse prisene. Det er for dyrt å legge på lager. Den fisken som selges må spises.

– Og så har det vært Golden Week i Kina og Korea. Nå åpner det igjen i neste uke, men da har de vel ikke penger å kjøpe for siden de har brukt alt på fest, humrer han.

Han bemerker også at Chile, som har mye fisk å slakte på for tiden, sender både frysecontainere og flylaster (med fersk laks) til Kina-markedet.

Restfisk
En trader kjenner seg igjen i et prisnivå mellom 65 og 68 kroner for fisk mellom tre og seks kilo.

– Ja, prisen ligger omtrent der. Det er det nivået som går igjen. Det er mye restfisk i Oslo, sier han.

– 65, 66 og 67 kroner, sier en annen trader. – 6+ er den verste. En må ha en 5+pris neste uke. Mye fra andre land – pluss en av de store [oppdretterne] har mye, mye, mye storfisk på “gi bort-priser”.

En oppdretter bekrefter prisfall, men ser noe høyere priser FOB anlegg i nord: – 71 kroner på 3-4, 72-73 kroner på 4-5 og 74 kroner på 5-6. Hadde du ringt for tre timer siden, ville jeg vært på 60-tallet på i hvertfall to av dem.

Han bekrefter at det er mye billig chilensk laks til markedene i USA og Kina som presser ned prisen.

– Det er hovedårsaken. De har mye biomasse. Det er veldig mye trøkk fra Chile om dagen.

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER