Prispress på småfisken, premie på den tyngste

Nyheter
0

Økende prisgap mellom stor og liten laks.

– Det har vært jojo-utvikling denne uken. Opp den ene dagen og ned den andre dagen. Men det er i hvertfall manko på 5+. 2-5 har god tilgang, sier en innkjøper, og viser til priser på 107-110 kroner på 4-5 og 115 kroner på 5-6.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Han beskriver markedet som avventende.

– Det er ned på 2-5, og litt opp på 5+, sier en eksportør. – Neste uke er full uke. Det kommer mer småfisk. 3-4 – 100 kroner max, 4-5 – 104-105 kroner, 5-6 – 112 kroner, 6+ 120 kroner.

Lager
– Det er fisk igjen. Dette skjer hver uke. De fleste betalte 102-103 kroner for 3-4 sist fredag. Det var i hvertfall det vi betalte. Og det var for høyt. Det er ikke supersprekt. Det er mye lager ute. Kundene har ikke fått det salget de forventet, og da bygger de lager. Og da må de ta ned produksjonen, resonnerer han.

«Ned 2-5. 102/104/106», skriver en trader i en sms.

– Kanskje det kommer litt mer fisk. Det virker ikke som det er store utslag på prisingen. Lite av 5+ holder oppe prisene. Det er alt for lite av den, sier eksportør til iLaks.

– 100-110 kroner på 3-6. 6+ går på 115-120 kroner. Det er så lite av den. Det blir kanskje en justering, men det blir ikke denne uken, sier han.

Tar tid
Flere markedsaktører bemerker at det vil ta tid å sette prisene idag.

– Vi har ikke salg så langt, men tror vi kan lande 3-4 på 105 kroner og 110-113 kroner på 4-5, sier en oppdretter. – 6+ går til Kina i sin helhet – på koko-priser.

Prisene holder seg svært høye i det asiatiske ferskmarkedet, ikke minst drevet av høye flyfraktkostnader.

– Jeg kjøper for kommende uke 250 til 300 kasser fersk til Filippinene. Forhandler mellom SalMar, Lerøy, Sjor og Star om beste pris. I morgen lander cirka 6.000 kg til 13,80 dollar. Utrolig at folk her har råd til å kjøpe, sier en innkjøper.