Lakseprisen skyter opp ti prosent. Nå ventes høye priser i to måneder fremover

Nyheter
0

Etterspørselen løper raskere enn tilbudet.

Etter tre uker med snittpriser rundt 110 kroner kiloet, drar det seg til inn mot neste uke.

– 118-120 kroner på 3-4, 122 kroner på 4-5 og 124 kroner 5-6, sier en eksportør om neste ukes laksepris.

– Det ligger i det leiet. Det er lite fisk. Men det skal komme mer. Jeg er overrasket over at det ikke er kommet mer.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Helligdager
– Mai måned kommer med mange helligdager. Vi forventer at det i både april og mai blir høye priser, og at det siger ned i slutten av mai. I juni blir det massiv slakt, når en skal ta ut generasjonen.

– 118, 120 og 121 kroner, sier en trader om vektklassene tre til seks kilo. – Mer volum i neste uke og vil snu ned ut i uken, spår han.

– Jeg er på samme nivå – og har spilt det ut, sier en annen om prisen.

Fremover
– Det ligger der omkring. Det vil det nok gjøre også fremover en stund. Det ser ikke ut til at det er noe særlig tilgang [på fisk]. Det er ikke noe som tilsier nedgang, sier en eksportør om lakseprisen.

Alle de fem kildene iLaks har snakket med etter lunsj fredag melder høy etterspørsel og kraftig prisoppgang.

– Det er bemerkelsesverdig sterkt. Det er knusktørt [for fisk], sier en oppdretter.

– I går lå prisen mellom 120 og 130 kroner på 3-6. I dag har vi gått ut med 122, 124 og 127 kroner. Vi har akkurat solgt en full bil med 4-5 på 127 kroner, forteller han.