Ågotnes-bedriften Seafoodgroup ønsker å gjenskape forholdene i en lakseelv i et lukket landanlegg på Golta i Hordaland.
– Vi prøver å gjenskape det laksen gjør i vill tilstand. I en lakseelv er tettheten en helt annen enn i sjøen. I elven er laksen vant til å svømme i stim og trives med det så lenge det er god kvalitet på vannet, riktig temperatur, lys og optimal vannstrøm, sier styreleder Petter Olsen i Seafoodgroup til Vestnytt.
Smolten skal svømme i stim i lange og grunne vannrenner. På det meste vil det gå 200 kilo laks per kubikkmeter, og et fullskala produksjonsanlegg vil ha en potensiell kapasitet på 20.000 tonn. Karene hvor smolten skal svømme stables over hverandre i reoler.
– Dette med disse karene er et helt spesielt konsept som skiller seg fra andre landbaserte ideer. Det hadde vært artig å se at de lykkes med det, sier Sigurd Handeland i Uni Research, forsker på marin utviklingsbiologi.
Men først skal et pilotanlegg bygges innen årsskiftet, og selskapet venter nå på en konsesjon.
– Vi har fått positive signaler og forventer svar første halvdel av april, sier Petter Olsen.
