Store opptak av mindre fisk holder lakseprisen stabil

Nyheter
av
Aslak Berge
-
0

Balanse i markedet – nær årets laveste priser.

– Noenlunde stabilt. 5+ opp et par kroner. Det virker som det er stabilt på 5-. Litt press på småfisk, sier en innkjøper.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

Tidligere idag kunne iLaks rapportere årsbeste for lakseeksporten, med slaktevolumer en normalt forbinder med salgstoppen like før jul.

Mye småfisk
Han viser til følgende priser, til oppdretter, for fisk som skal leveres den kommende uke:

  • 1-2 kg 44 kroner
  • 2-3 kg 53 kroner
  • 3-4 kg 64-65 kroner
  • 4-5 kg 68 kroner
  • 5-6 kg 73-74 kroner
  • 6+ kg 85 kroner

– Det er mye fisk under fem kilo. Enormt mye 2-3 og 3-4. Så det er klart der er det press. Der er det en fight, understreker han.

– Jeg tror det er mye lus og press for å få ut fisken. Særlig i nord. Her i sør er det ikke så gale. Det er en situasjon snudd på hode. Det er varmere i sjøen i nord enn i sør.

Sensitivt
Samtidig er det utfordringer i markedet.

– Markedet ute er sensitivt. En merker det når en prøver å få opp prisen. Det er en del frysing i Polen. Her i Norge er det ikke frysekapasitet. Det er ikke marked for all fisken som fryses nå. Det skal produseres for jul. En er helt avhengig av at dette fryses. Sånn var det i fjor også, påpeker han.

– Og så har valutaen falt litt tilbake, fra 11,97 til 11,84. Den spiller inn negativt på prisen, legger han til.

Prisbildet bekreftes fra flere hold.

– Ja, vi har gått ut med stabile priser. Økt opptak i neste uke, sier en eksportør, og viser til følgende priser:

  • 3-4 kg 65 kroner
  • 4-5 kg 68 kroner
  • 5-6 kg 73 kroner

Logistikktrøbbel
Et markedsbilde med priser som går sidelengs eller marginalt opp bekreftes fra flere hold.

– Ja, det er det. I forhold til det vi kjøpte på fredagen er det en krone opp på 3-6. Det vil si 65, 68 og 73 kroner. Storfisken, over fem kilo, kan bli bedre, men 2-5… ikke faen, sier en eksportør.

– Og så er det et helvete med logistikk. I år som ifjor. Stor manko på lastebiler, særlig i nord. Vi mangler en del biler ennå, medgir han.

«64/67/70. Enormt med fisk», skriver en trader i en sms til iLaks.

Andre ser en liten oppgang, særlig på større fisk.

– Et par kroner opp, sier en eksportør, og legger til: – Det begynner å bli en del luseslakting nordafor.

 

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER