Slakter laks fra nytt anlegg ved Warszawa

Nyheter
1607

Den israelske RAS-leverandøren AquaMoaf kjøpte i 2016 det polske selskapet Global Fish. Selskapet leverer i dag slakteklar laks på fem kilo.

– Vi er veldig stolte av det faktum at vi på så kort tid har vært i stand til å nå veldig gode resultater fra smolt til ferdig fisk, sier administrerende direktør i AquaMoaf, David Hazut i en pressemelding.

Anlegget produserer 600 tonn laks i året, og inneholder et klekkeri, smoltavdeling og landbasert matfiskproduksjon, hovedsakelig for forskning og utvikling.

– Vi ser betydelig vekstpotensiale i leveringen av RAS-systemer til lakseoppdrettere.

Les også: Driver landbasert oppdrett av laks 439 meter over havet. Nå slaktes den første fisken

Ifølge Hazut var det to grunner til at de kjøpte anlegget i Polen.

– Først så ønsker vi å drive dette anlegget som et FoU-senter, som samler inn verdifull informasjon og analyserer det, for videre innovasjon innenfor RAS-området. For det andre, skal det fungere som et læresenter for vår kunders ansatte.

Og ifølge Hazut kommer det mer.

– Vi forventer oppstart av flere prosjekter de kommende månedene.