Men bruken av antibiotika i norsk matproduksjon er fortsatt svært lav.
Bruken av antibiotika i norske husdyrhold har ytterligere gått ned i 2023. Det er lite resistens i bakterier fra mat og dyr. Dette viser resultatene fra Norsk overvåkingsprogram for antibiotikaresistens i mikrober fra fôr, dyr og næringsmidler (NORM-VET). Inspektørene i Mattilsynet utfører prøvetakingen, og Veterinærinstituttet analyserer prøvene som innhentes.
NORM-VET ble etablert i år 2000 som en del av regjeringens tiltaksplan mot antibiotikaresistens, og utarbeides av Veterinærinstituttet. Det er den 24. rapporten i rekken som nå er presentert.
– Årets rapport bekrefter en trend vi har sett i flere år. Vi har et svært lavt forbruk av antibiotika i norske dyrehold, og vi har effektive tiltak mot spredning av antibiotikaresistente bakterier, sier Ingunn Godal, administrerende direktør i Mattilsynet.
I 2023 ble det solgt 4.479 kg antibakterielle veterinærpreparater til landdyr, som er 143 kg lavere enn i 2022. Dette er det laveste salget registrert (data tilgjengelig fra 1993). Av disse ble det solgt 4.107 kg til matproduserende landdyr, inkludert hest, og 372 kg til kjæledyr (hund og katt).
Salget av veterinære antibakterielle midler til oppdrettsfisk var på 548 kg i 2023, inkludert forbruk til rensefisk. Dette var en økning på 123 kg fra året før.
