Forrige uke ble årets klart travleste uke – så langt.
Hele 37.321 tonn laks, omregnet til rund vekt, ble sendt ut av landet i forrige uke. Det er soleklart ny årsbeste viser eksportstatistikk fra Norges sjømatråd. Til sammenligning ble det de to foregående uker eksportert henholdsvis 32.852 og 34.598 tonn laks.
Eksportvolumene er nå på et nivå en normalt forbinder med den heftigste salgsperioden like før jul.
Det er særlig polske foredlingsfabrikker som kjører hardt. 5.836 tonn fersk laks ble eksportert til Polen i forrige uke. Polen er primært et transitt- og foredlingsland, men polske forbrukere har også i økende grad fått smaken og lommeboken for lakseprodukter.
Også danske innkjøpere har hatt det travelt den siste uken. Danmark tok inn 4.036 tonn fersk laks i uke 36. Til sammenligning importerte danskene 2.901 tonn samme uke i 2023.
En viktig driver bak de høye eksportvolumene er prisnivået. De siste ukene har lakseprisen vaket på årets laveste nivåer.
iLaks vil, som vanlig, rapportere den kommende ukes spotpriser like etter lunsj fredag.
Fortsatt henger imidlertid lakseeksporten etter fjoråret. Så langt i år er det eksportert 877.959 tonn – mot 888.239 tonn laks på samme tid ifjor.
