Averøy-selskapet Pure Norwegian Seafood får drahjelp av det franske høykvalitetsvaremerket Label Rouge.
Hver uke går flere vogntog ut fra Pure Norwegians lokaler på Henda i Averøy fullastet med Label Rouge-laks. Målet er det franske og sveitsiske markedet. Men nå er også Sør-Korea på full fart inn.
– Vi er en liten aktør med en eksklusiv merkevare. Der ligger vår nisje. Vi er en X-faktor i det globale marked, sier Øyvind Rangøy, kvalitetsleder hos Pure Norwegian Seafood til Tidens Krav.
Økt etterspørsel betyr naturligvis behov for økt tilgang på råstoff. Ifølge daglig leder Eldar Henden har det fått en løsning på dette.
– Vi har heldigvis fått tre nye produsenter på kroken. Nå svømmer det fisk fra Trøndelag her ute på mellomlagring, sier han.
Han legger til at det planlegges et nytt påbygg for å kunne øke kapasiteten i produksjonen.
