Prisoppgang etter seks ukers sammenhengende fall

Nyheter
av
Aslak Berge
-
0

Det lysner i markedet. Spesielt for større fisk.

– Vi har i hvertfall to kroner opp, fra de laveste nivåene sist fredag, til kunder i Sentral-Europa, sier en oppdretter til iLaks.

Han viser til følgende laksepriser for den kommende uken:

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.
  • 2-3 kg 55 kroner
  • 3-4 kg 65 kroner
  • 4-5 kg 68-69 kroner
  • 5-6 kg 75 kroner

Høyere snitt
– I min verden er volumene stigende også inn i neste uke. Men vi ser høyere et snitt i gruppene, mye mer 4-5 og 5-6, sier en trader.

– Det er snakk om et par kroner opp, spesielt på 4+, ikke på småfisk. Det er inn i helsike med småfisk, sier en innkjøper.

Han ser dette prisleiet neste uke:

  • 2-3 kg 52-53 kroner
  • 3-4 kg 64 kroner
  • 4-5 kg 68 kroner
  • 5-6 kg 72 kroner
  • 6+ kg 85-90 kroner

Press på mindre fisk
– Det er god etterspørsel. Det er ikke så mye storfisk å få tak i. Men det er mye småfisk tilgjengelig på grunn av ILA. Det er press på den. Og vil nok være sånn et par uker, vil jeg tro, sier han.

Prisene gjentas av flere kilder.

– Ja. Jeg kan bekrefte det nivået. En oppgang på cirka to kroner for 3-6 kg. 3-4 kg 64 kroner, 4-5 kg 67 kroner og 5-6 kg 72 kroner, sier en eksportør til iLaks.

 

 

 

RELATERTE ARTIKLERMER FRA FORFATTER