Men de mest omsatte vektklassene, fisk mellom tre og fem kilo, klarer seg nokså greit.
– Kina, som meldt, kom til å ta ned volumene. Likevel falt prisene for storfisken som en stein allerede mandag. Vi klarer ikke å prise inn den risikoen. Det har vært en forferdelig uke på de størrelsene, sier en innkjøper til iLaks.
Fakta
Kina-fisken har vært priset mye høyere enn Europa, bemerker han, og legger til – Det er vanvittige volum.
Les også: Manko gir skyhøy prispremie på storlaksen
Rekordeksport
I forrige uke gikk det ut hele 46.118 tonn norsk laks (omregnet til rund vekt) ifølge Norges sjømatråd. Det er nok en rekordnotering for landets eksport.
Kina er storkjøper av storlaks. Ifølge Sitagri Sisalmon, tidligere kjent som Fish Pool, var kun 4,49 prosent av forrige ukes norske lakseeksport over seks kilo. Sagt på en annen måte – mer enn 19 av 20 laks var under seks kilo.
– Er det mye storfisk?
– Det er kanskje ikke det, men det er mer enn nok til at markedet kollapser. 5-6 ble dradd opp i pris, sier han, og peker på at prisfallet for storlaks smitter over på 5-6.
– 6-7, som gikk for la oss si 90 kroner sist fredag, detter i hvertfall til 70 kroner neste uke. Det er 20 kroner.
– 3-4 og 4-5 er mer avbalanserte. 5-6 går nå for 67-70 kroner, og vi ser kanskje 65 kroner mot slutten av dagen. 6+ 75 kroner, kanskje 70 kroner til slutt.
– Storfisken går ned 20 kroner, 3-4 og 4-5 klarer seg rimelig greit. I hvertfall ikke oppgang, oppsummerer han, før han sier: – Kina har meldt at de ikke er en aktør neste uke heller.
Stengt
En eksportør innleder med å liste opp følgende priser (til oppdretter i Nord-Norge) for fisk som skal leveres den kommende uke:
- 3-4 kg 62-63 kroner
- 4-5 kg 63-64 kroner
- 5-6 kg 65-66 kroner
– 6-7 er er det store mengder av og fortsatt stengt på Kina. Vi har fått tilbud på 68 kroner, men jeg vet ikke om jeg vil ha den. 7+ tipper jeg 72-73 kroner.
– De som har sittet med store mengder 6+ synes jeg oppriktig synd på. De har ikke hatt det så greit. 20 kroner pluss i fall på 6-7 – det er jo brutalt. Det ble hauset for mye opp til Golden Week-feiringen, men at det skulle bli 20 kroner kunne jeg ikke se for meg, sier han.
Venter mer fisk
– Prisene har lagt seg på dette nivået etter et dropp denne uken. Det er hovedsaklig mest press på 6-7. 7+ holder seg noe bedre, sier en annen eksportør.
Industrifisken, mellom tre og seks kilo, holder seg mer stabilt, selv om det også noteres en viss nedgang der.
– Prisnivåer på 62, 63 og 65 kroner går igjen. Det ventes også store volumer neste uke, sier han.
