Hema Fresh, Alibaba-gruppens kinesiske supermarked, skal samarbeide med Sjømatrådet for å øke importen av norsk laks.
Det melder China Daily.
Hema-supermarkedene blander «online»-opplevelser med «offline»-opplevelser. Kunder kan handle, spise og bestille dagligvarer fra mobiltelefon, og bruke betalingstjenesten Alipay, som har over 520 millioner brukere.
Kinas laksekonsum forventes å nå 240.000 tonn innen 2025, bekreftet representanter fra Hema under signeringen av avtalen.
I avtalen heter det også at laks vil bli transportert fra Norge til Kina med fly innen 72 timer. Teknologi gjør det mulig å spore og loggføre forsendelser. Fisken blir deretter forbehandlet, og satt ut i hyllene i supermarkedene.
