Kristiansandsselskapene Baring og Fjord Solution har sammen med Lerøy søkt om etablering av visningssenteret «Ocean 2.0» for blå næring i Kristiansand.
«Det er stort ønske fra selskapene om å sette blå næring på kartet på Sørlandet og de ser store muligheter for kompetansebygging og verdiskapning i området», heter det i en melding fra den landbaserte oppdretteren Baring til iLaks.
Målet er å skape en arena i Kristiansand sentrum for å formidle kunnskap om akvakulturnæringen, med åpning i 2022. Visningssenteret vil være åpent for fastboende i regionen, samt turister og andre tilreisende som besøker byen.
Daglig leder Ole Kristoffer Torsvik i Baring mener senteret vil bli et av landets beste utstillingsvindu for akvakulturnæringen.
– Vi har jobbet med planene en tid, og har presentert tankene våre til mange samarbeidspartnere som alle har vært svært positive. Hartmans Brygge kan være en aktuell beliggenhet, som vi ser på som optimal for senteret.
Baring har planer om å produsere 24.000 tonn laks på land i Farsund, og ser i tillegg på muligheter for å etablere et landbasert anlegg i Grimstad.
Kjendiskokk Trond Moi, som i dag driver restaurant like ved det planlagte senteret, er positiv til planene. Han omtales av Baring som «en viktig støttespiller for senteret».
– Jeg ser mange synergier til dagens aktiviteter på Fiskebrygga. Her skal vi lage til noe skikkelig kult som vil sette Kristiansand og Sørlandet på kartet, sier Moi.
