Hvete er den viktigste delen av dietten til Mowi-laksen. Nå er prisen den høyeste på 14 år

Nyheter
0

Innkjøpere av kornprodukter hamstrer i panikk.

Ukraina-krigen er inne i sitt syvende døgn. Lite tyder på at våpnene vil legges ned med det første. Det merkes i matvarebransjen. Russland er verdens største hveteeksportør og Ukraina er den tredje største.

Ifølge Bloomberg stiger hveteprisene på råvarebørsen i Chicago onsdag til sitt høyeste nivå på 14 år. Ikke siden råvareboom’en i forkant av finanskrisen i 2008 har det kostet mer for hvete.

Les også: Ukraina-krigen kan gjøre fiskefôret mye dyrere

Eksport
De to stridende partene er også store på mais og bygg. Ukraina er verdens største produsent av solsikkefrø. Det aller meste av disse produktene sendes med bulkskip ut fra havnebyene ved Svartehavet og gjennom Bosporus-stredet ved Istanbul. Historisk sett har opptil 40 prosent av Russlands eksport gått gjennom Svartehavet.

Tyrkia har tidligere denne uken stengt det strategisk viktige Bosporus-stredet. Det skjedde etter en rekke angrep på frakteskip og tankskip i Svartehavet. Blant dem som ble rammet av prosjektiler var det 200 meter lange Cargill-lasteskipet «Yasa Jupiter». Cargill er verdens nest største produsent av fiskefôr.

En lang rekke rederier, herunder Maersk, MSC, NAT og Frontline, har varslet at de ikke lengre vil betjene havner i Svartehavet.

Ingen kjøper mer mat og fôrråstoff enn Kina. Kinesiske myndigheter har beordret prioritering av energi- og råvaresikkerhet. Ifølge Bloomberg ber Kina nå om priser for blant annet olje, gass, jernmalm og korn.

 

Såkorn
Som om ikke det var nok: Russland og Ukraina er også storprodusenter av kunstgjødsel. Utskipning av kunstgjødsel stopper også opp nå. Tidligere har Yara-sjef Svein Tore Holsether advart mot en kommende matvarekrise.

– Hvis man ikke får ut nitrogengjødsel på jordet vil en kornavling falle med 50 prosent allerede det første året. Så man vil gå fra en energikrise til en matvarekrise her, uttalte Holseter til Finansavisen.

Videre, hvis krigen fortsetter, vil det bli krevende å så nytt korn på de enorme åkerarealene i Ukraina og sørlige Russland. Det vil i sin tur gi varige forsyningsproblemer av korn.

Fordward-priser for mais, soya, raps og hvete. Kilde: Infront

Dette har i sin tur trukket opp forward-prisene for en rekke kornprodukter, inkludert substitutter som soyabønner, raps og solsikke.

Mel og vegetabilske oljer er helt essensielle ingredienser i fiskefôr til oppdrettslaks. Nå må oppdretterne forberede seg på å betale vesentlig mer for fôret.

Illustrasjon: Mowi