Spotprisene holder seg nær årsbunnen for neste uke.
– Det er relativt stabilt. Ikke noe spesielt opp eller ned på noen av størrelsene som vi ser akkurat nå da. Samme pris som forrige fredag, sier en laksetrader til iLaks.
– Jeg er mer bekymret for rypebestanden, sier den ivrige småviltjegeren, som nylig har kommet ned fra fjellet.
Fakta
- 2-3 kilo 40 kroner
- 3-4 kilo 44-46 kroner
- 4-5 kilo 47-48 kroner
- 5-6 kilo 48-50 kroner
- 6+ kilo 50-60 kroner
Les også: Hamstrer laks på årets laveste priser
Bygger lager
Et markedsbeskrivelse med stabilitet – på høye salgsvolumer – er gjennomgangsmelodien blant de industriaktørene iLaks har snakket med fredag.
– Vi føler at enkelte kunder bygger lager, ja. Frysekapasiteten begynner å bli en beskrankning akkurat nå. De tar det de klarer. Det er bra trøkk i fra Norge for tiden, kommenterer en røykeriinnkjøper.
– Sidelengs, som det heter. Det er ikke setlet så mye ennå. Det kan hende du får en liten justering ned, men vi får se, legger han til.
– Lagerbyggingen er mindre enn før, siden mange flere prøver å sette kontrakter. Da blir det mindre bruk for den lagerbyggingen. Men de legger på lager, det gjør vi også, men det er mindre enn i fjor.
Nedgang
Flere kilder ser imidlertid en marginal nedgang i lakseprisen.
– Litt ned, kanskje en krone ned. På alle størrelser egentlig. Mest press på 5+. Folk vil ikke betale mer enn for 4-5, sier en eksportør. – Vi har sikkert 150 tonn 5+. Vi klarer ikke selge alt på fly. Det er første gang på lenge. 6+ er presset. Det er mulig vi må fryse 6+. Vi får det ikke til.
Slakteriene kjører hardt nå – med store volumer.
– Det kommer mer fisk neste uke. Jeg tipper 28.000 tonn. Og sånn kommer det til å være noen uker, tror han. – Det er god tilvekst. Vi kan ikke forvente priser over 50 kroner på en stund.
En eksportørkonkurrent er enig i den beskrivelsen.
– Vi får referert stabilt eller litt ned. Økte volum, og da er det i beste fall stabilt, sier han om prisen.