Fundamentet var villaks, men utover 1970-tallet prøvde Løfsnes-familien seg såvidt innen fiskeoppdrett. I 1982 ble Bjørøya Fiskeoppdrett etablert, og samme år satte selskapet ut 1.500 laks i merdene ved Bjørøya. I dag har de nesten fem milloner laks i sjøen på syv konsesjoner.
Her ved det værharde havstykket Folda er det nær optimale forhold for oppdrett av laks. Og det er en svært effektiv matproduksjon som foregår her.
I den vedlagte videoen presenterer Bjørøya Fiskeoppdrett sin bekjempelsesstrategi for lakselus, men gir også en grundig presentasjon av moderne og bærekraftig matproduksjon – ved å gå gjennom hele laksens livssyklus.
Videoen er produsert av Stian Holmen Lein på vegne av Namdal Akvasenter.
