Som første oppdretter av regnbueørret i Norge er nå to av Hofseth Aquas
oppdrettsanlegg ASC-sertifisert.
–Det arbeides videre med å få ASC-sertifisert resten av selskapets oppdrettsanlegg.
Målet er å ha alt på plass i løpet av 2018, sier konsernsjef Roger Hofseth.
Hofseth-konsernet produserer 10000-12000 tonn ørret per år, og opplever at både sluttkundene og omverdenen setter strengere og strengere krav til måten oppdrettsfisken produseres. Dette gjelder både miljøpåvirkning, fiskehelse og fiskevelferd:
–ASC sertifiseringen er således en viktig del av selskapets strategi for å sikre å bærekraftig
og forsvarlig drift, sier konsernsjef Roger Hofseth.
ASC er et uavhengig sertifiseringsorgan for ansvarlig havbruk som ble startet i 2009 i
samarbeid med WWF. Produkter med ASC-merket har møtt kravene i ASCs
miljøstandard. Miljømerket viser forbrukerne at sjømaten kommer fra havbruk som
har minimert påvirkningene på miljøet og samfunnet.
