Sticks’n’Sushi skal åpne fem restauranter det kommende regnskapsåret.
Det skriver Berlingske Business.
Sticks’n’Sushi har avvikende regnskapsår, og omsetningen har de seneste seks år vokst med 114 prosent fra 210 millioner danske kroner i 2011/2012 til 449 millioner kroner i 2016/2017.
«Vi forfølger en klar vekststrategi og tok i 2017 enda et skritt på den reisen, da vi med åpningen av en restaurant i Berlin gikk inn på det tyske markedet. Vi bruger nå mye krefter på å optimere vår driftsplattform og få nye restauranter opp å kjøre», sier Kim Rahbek Hansen i en pressemelding i forbindelse med selskapets årsregnskap for 2016/2017.
Selskapet har over 1100 ansatte, og har restauranter i København, London og Berlin.
