NRK Sogn og Fjordane sender onsdag, mellom klokken 1400 og 1730, direkte radiosending fra Osland Havbruks hovedkontor i Bjordal i Høyanger, på Sognefjordens sørside.
I tre og en halv time vil rikskringkasteren fortelle om pionérbedriften, som startet med oppdrett allerede i 1963. Nå er det bildet av en moderne og høyteknologisk bedrift som presenteres for NRKs lyttere.
Blant gjestene er Sogn og Fjordanes egen mesterkokk Steinar Lindstrøm. Lindstrøm har tidligere idag håvet opp en oppdrettet ørret fra Oslands lokalitet Måren, og vil i løpet av sendingen tilberede denne.