Verdens samlede lakseproduksjon landet i 2014 på 2.226.000 tonn, hvorav norske oppdrettere sto for snaue 54 prosent, nærmere bestemt 1.199.000 tonn. I grove trekk var det som ventet av tallknuserne i det kristiansundbaserte konsulentselskapet Kontali Analyse. Men det gjaldt ikke for Norges hovedutfordrer, Chile.
– Chile gjorde det betydelig bedre enn ventet, medgir den arbeidende styreformann Lars Liabø i Kontali
– Vi spådde her, for ett år siden, 481.000 tonn. Det reelle tallet ble 583.000 tonn, sier Liabø under North Atlantic Seafood Conference i Bergen onsdag.
Høyere yield
Det innebærer et volumavvik på hele 102.000 tonn, tilsvarende vel 21 prosent. Avviket skyldtes primært en vesentlig høyere smolt-yield enn antatt. Dette ble ikke fanget opp av Kontalis matematiske modeller for beregning av landets lakseproduksjon.
– Chile hadde i fjor like høy yield som Norge, sier Liabø.
Det bidro sterkt til at verdens lakseproduksjon økte med ti prosent fra 2013 til 2014.
Av andre overraskelser i lakseåret 2014 fremhever han utviklingen i Russland og stupet i oljeprisen.
– Når noe skjer, er det alltid i favør av noen, sier Liabø og viser særlig til Færøyenes voldsomme prispremie på fersk laks i Russland. Krisen i Russland, og mangel på forsyninger, senket landets laksekonsum med henimot 100.000 tonn i fjor.
Lav vekst
Ifjor var i fjor og i år er i år. Hoveddriveren i verdens lakseproduksjon i 2015 vil være Norge. Basert på høringsdokumentene til regjeringens nye havbruksmelding, vil norskekysten bli delt inn i 11 soner. Fiskeriminister Elisabeth Aspaker har skissert et nytt regime basert på en trafikklys-regulert og bærekraft-basert vekst.
– Dette vil maksimalt gi en vekst på fire prosent fra og med 2016. Mest sannsynlig lavere, sier Liabø.
For inneværende år tror han på en global tilbudsvekst på drøye to prosent av atlantisk laks, hvor Norge vil øke mest – opp til 1249.000 tonn.
Liabø tror ikke på noen gjentakelse av fjorårets chilenske overraskelse. Han spår en tilbakegang i landets slaktevolumer, blant annet basert på et konstant smoltutsett, til 563.000 tonn.
Lakseoppdretter José Ramón Gutierrez, konsernsjef i det chilenske oppdrettselskapet Multiexport, tror imidlertid Liabø og Kontali ligger for lavt. Hans stalltips er at Chile vil slakte 610.000 tonn atlantisk laks i 2015, tilsvarende en oppgang på en prosent.
