Den polske foredlingskjempen Morpol sluker unna over 70.000 tonn laks årlig på sitt enorme fabrikkanlegg i Ustka, en liten havneby vest for Gdansk. Ingen andre bedrifter, inkludert verdens aller største supermarkedskjeder, er i nærheten av å kjøpe og selge så mye laks.
Godt posisjonert
Selv om Morpol først ble etablert i 1996, brukte ikke selskapet lang tid på å innta posisjonen som verdens største foredlingsselskap. Lave arbeidskostnader kombinert med nærhet til både oppdrettsanlegg i Nord-Europa og verdens største laksemarked, EU, var avgjørende for å pumpe opp aktivitet og omsetningsvolum i selskapet.
Arbeidskostnadene og prosesseringen av produktene er så effektiv at Morpol også leverer foredlet laks til Norge – der fisken er fraktet i lastebil til Polen, foredlet og deretter sendt tilbake til Norge. Høye lønninger gjør at norske foredlingsbedrifter sliter med konkurransen – selv om de slipper transportkostnader og har atskillig høyere ferskhetsgrad på laksen.
Eid av Marine Harvest
Morpol ble etablert av den eksentriske industrigründeren Jerzy Malek for 19 år siden. Selskapet ble solgt til sin største leverandør, Marine Harvest, i 2012.