– «Vårt røde gull» satte eksportrekord med 43,9 milliarder kroner, sa fiskeriminister Elisabeth Aspaker under sin presentasjon av eksporttallene i Tromsø onsdag formiddag.
Helsegevinster
– De som spiser lite fisk går glipp av viktige helsegevinster. Det er heller ikke grunnlag for å si at barn og gravide skal spise mindre fisk – snarere tvert i mot, understreket Aspaker.
Lakseeksporten noterte seg for rekordtall i 2014. Og eksportveksten fortsetter i 2015.
I årets første uke ble det eksportert 12.781 tonn laks, omregnet til rund vekt. Til sammenligning ble det eksportert 12.716 tonn laks i samme uke i 2014. Det fremgår av den siste eksportstatistikken fra SSB og Norges Sjømatråd. Lakseprisen i år er riktignok nær fem kroner lavere enn hva den var på samme tid i fjor.
Innovasjon
– Utviklingen i oljeprisen er et viktig signal om at vi trenger flere bein å stå på i norsk økonomi. Vi har viktige naturgitte forutsetninger for marin produksjon, sa Aspaker, og fremhevet særlig SalMars offshore-oppdrettsrigg som eksempel på innovative tanker.
Det er forøvrig ikke første gangen Aspaker fremhever riggen – som paradoksalt nok ikke har fått konsesjon.
Aspaker la til at hun om fem dager skal på reise til Tyskland i forbindelse med en studie av sjømatkonsumet i Tyskland. Sjømatrådets direktør Terje Martinussen sa tidligere onsdag at Tyskland er blitt det viktigste markedet for norsk laksenæring.