Press på industristørrelsene – og premie for storlaksen

Femte uke på rad med dalende laksepris.

– Det har vært en skille mellom 3-5 og 5+. Vi hører gjennom kundene at det er en del 3-4 og 4-5 i hendene til de store systemene. Det er de som er mest presset, sier en eksportør til iLaks.

Det sender prisene på disse vektklassene ned til i underkant av 60 kroner.

Fakta

iLaks henter hver fredag etter lunsj inn spotpriser for laks. Dette er fisk som skal leveres den følgende uke. Her kontakter vi flere ledd i verdikjeden, herunder oppdrettere, eksportører og importører. Vi har alltid minst fem uavhengige kilder, selv om ikke alle kildene nødvendigvis vises på trykk. Vi varierer hvilke kilder vi bruker, og bruker ikke de samme kildene hver gang.

– Vi har solgt på 62 kroner i Oslo, og da må en kjøpe under 60 kroner. De store har mye av de størrelsene. Noen har storfisk, men det er ikke mange. Det kommer til å være et skille der.

– 5-6 har vi betalt alt fra 64 til 66 kroner. 6+ er avhengig av hvem som har og ikke har. Vi har betalt opp til 68 kroner denne uken. Jeg tror den holder seg. Fisken blir større for hver uke som går. Det er en vanvittig tilvekst, og det er veldig liten dødelighet, sier eksportøren videre.

– Vi har ikke kjøpt noe ennå. Det snakkes om priser rundt 57-58 for 3-5, men vi kommer til å være forsiktige, sier en trader.

– Hetebølgene i store deler av Europa påvirker også konsumet negativt, samtidig som det er mye fisk til gjengelig i markedet. Noe bedre etterspørsel for 5+, legger han til.

Flere andre kilder viser til fallende priser fra nivået forrige fredag.

– Ja, i nord bør det ligge på 56, 57 og 58 kroner for størrelsene tre til seks kilo, istemmer en eksportør.

En utenlandsk importør viser til 5,40 euro per kilo for industristørrelsene 3-6 kilo, levert Oslo. Det tilsvarer 60 kroner. Da er transportkostnader mellom en og to kroner kiloet inkludert i prisen.