Brann stoppet slakt av 400 tonn laks

Nyheter
0

En brann i Astafjord lakseslakteri har ført til full stopp i produksjonen.

– Vi håper å kunne starte opp slaktingen av laks igjen, Alexander Johnsen, daglig leder ved Astafjord slakteri i Gratangen, til NRK.

Natt til fredag brøt det ut brann i et teknisk rom på slakteriet.

– Det var brann i en vakuumkompressor. Den brukes for å suge innvollene ut av laksen når vi sløyer, og uten den kan vi ikke slakte laks, forklarer Johansen.

Det var avisen Fremover som omtalte saken først.

Foto: Astafjord Slakteri

Fredag skulle 100 tonn laks slaktes, og denne uken var det planlagt slakting av ytterligere 300 tonn laks.

– Hvis vi kommer i gang igjen onsdag, så klarer vi å få slaktet og levert til kundene, sier Johnsen.

Han har brukt helga til å snakke med forsikringsselskap og koordinere bestilling av nye deler for å få i gang produksjonen.

I tillegg til den ødelagte kompressoren, må alt det elektriske rundt der det brant skiftes. Alle styresystemer og elektriske kabler må byttes. Flere rom må også vaskes ned for sot.

Årsaken til brannen er enda ikke klar.