– Alt handler om kontekst. For å ha samme kontekst må man jobbe etter de samme standardene, sier Trude Heggstad. Under NASF-konferansen inviterte DNV til diskusjon om hvordan digital åpenhet kan gjøre fiskevelferd til en konkurransefordel.
Nylig ble det kjent at DNV kjøper AquaCloud. Klassifikasjonsselskapets mål med oppkjøpet er å styrke infrastrukturen for datadeling i havbruksnæringen.
I Bergen kjører de panelsamtale om datadeling, og åpenhet rundt fiskevelferd, som konkurransefordel.
– Ingen steder å gjemme seg
Blant paneldeltakerne er Kvarøys strategi- og utviklingsleder Anne-Kristine Øen.
– Fiskevelferd er det nye bærekraft, så og si. Det er ikke sånn at man får en medalje for å mestre det. Men man har et problem om man ikke klarer det, sier hun.
– Åpenhet er en måte å skape tillit på. Vi tror også at kundene våre forstår at det ikke finnes helt risikofri produksjon, sier Magnus Åsli, direktør for bærekraft og kvalitet i Cermaq. Her med strategi- og utviklingssjef Anne-Kristine Øen i Kvarøy Fiskeoppdrett. Foto: Tina Totland Jenssen– Vi lever i en global verden. Vi er i en global næring. Folk kan til en hver tid skaffe seg den informasjonen de vil ha, understreker Øen.
– Så vi må være åpne, og vise vilje til å gjøre det rette. Det er det alt handler om. Det er ingen steder å gjemme seg.
Perfeksjon er det godes fiende
Cermaq forsøker å være mest mulig åpne, ifølge deres bærekraftsansvarlige Magnus Åsli, som også deltar i panelet.
– Perfeksjon står i veien for åpenhet og ærlighet. Går man for perfeksjon, blir man redd for å rapportere. Vi må kommunisere at det er noen biologiske utfordringer, putte det i kontekst, og forklare hva det faktisk betyr, sier han fra podiet.
Les også: Cermaq betalte en kvart milliard i USA-toll i fjor
Kan ikke «break a leg»
Chris Ninnes fra sertifiseringsorganet ASC er enig i at åpenhet gir tillit. Men det må gjøres riktig, mener han.
– Jeg er mer bekymret for regulatoriske prosesser som settes opp for å skape tillit. Om det ikke settes opp riktig, vil det faktisk ha motsatt effekt. Om man gjør det med feil forståelse for problemet, rigger man seg nesten for å feile. Det kan bryte tilliten, sier han.
– Man kan ikke «break a leg» når det gjelder tillit. Å bare kjøre på uten å tenke over problematikken, synes jeg ikke er realistisk.
– Åpenhet rettet mot konsumenter trenger kontekst – et narrativ som følger med og forklarer hva informasjonen faktisk betyr, sier Teresa Fernandez i Hilton Seafoods (til høyre). Her med moderator Trude Heggstad (Head of Digital and Innovation i DNV) og Chris Ninnes fra ASC. Foto: Tina Totland Jenssen– Om man virkelig vil promotere fiskevelferd, må man velge å fremme noe som når hjem hos folk, sier Ninnes.
Overlevelse som «catch-all»
Behovet for felles indikatorer og standardiserte parametre går som en rød tråd gjennom panelsamtalen. Moderator Trude Heggstad fra DNV ber deltakerne om å velge seg ut én fiskevelferdsindikator som hadde vært enkel å integrere på tvers, og formidle ut.
– Overlevelse, sier Ninnes.
– Det oppsummerer stort sett alt som foregår ved et lakseanlegg. Og det sier mye om effektiviteten. Det er en «catch-all», sier han, og får gehør for forslaget.
Han slår også fast at nøyaktighet vil være sentralt fremover. Nå kan teknologien gi oss mer nøyaktig data om hver enkelt fisk i merdene, og telle lakselus mer presist.
Les også: AKVA Group: – Vi ser at folk er ekstremt interesserte i AI
– Ja, nøyaktighet. Og om vi gjør dette sammen i ett system. Å bygge tillit ikke bare på selskapsnivå, men på næringsnivå. Det tror jeg vil gagne alle, istemmer Øen.
Aquabytes kamera for overvåking av biomasse og fiskevelferd. Illustrasjonsfoto: AquabyteFisk er fisk. Epler er epler.
DNV letter også på sløret om sin egen strategi når det gjelder fiskevelferd.
– Fiskevelferd er allerede et sentralt tema, og vil bare bli viktigere fremover. For næringen henger god fiskevelferd tett sammen med omdømme. Vår klare overbevisning er at bedre datakvalitet, større åpenhet og mer standardisert håndtering av data er en nøkkel til dette. Når kriterier er felles og sammenlignbare – når «fisk er fisk» – bygger det tillit og bidrar over tid til et sterkere omdømme for hele næringen, sier Thomas Vogth-Eriksen, direktør for akvakultur og havhelse, til iLaks.
Trude Heggstad supplerer: – Vi har et eget journalsystem og en egen fiskehelseplattform, og har jobbet mye med intern datakvalitet for økt kundeverdi. Det er første trinn. Så ønsker vi å ta det et trinn videre. Vi har investert i AquaCloud og ønsker å bidra også i et industriperspektiv.
– Som vi også hørte i panelet: Det er utrolig viktig at vi sammenligner epler med epler. Der har vi jobbet mye med digitalisering og standardisering. Alt handler om kontekst. For å ha samme kontekst må man jobbe etter de samme standardene, sier hun.
