Vokser på rognkjeks

Nyheter
1110

Onsdag fikk gründerne Andreas Lindhom og Rune Vatland besøk av fiskeriminister Elisabeth Aspaker.

– Norsk Opprettsservice har gjort en formidabel innsats, og lagt ned et pionérarbeid innen oppdrett av rognkjeks. De viser at man ikke behøver å være stor for å få det til, forteller Aspaker til avisen Agder.

Lindhom og Vatland begynte å fange leppefisk for å selge dem til lokale opprettsanlegg. Etter hvert begynte de å klekke rognkjeksen selv. De fant ut at rognkjeks var den fisken som egnet seg best til forholdene langs kysten, og i tillegg var den fisken som tok mest lus på laksen.

I fjor leverte bedriften 600.000 rognkjeks, og vil mer enn doble i år. De var de første, og er i dag de største på oppdrett av rognkjeks i Norge.

– Etterspørselen er enorm. Vi har utvidet anleggene både her på Abelnes og i Molde, sier Rune Johannesen, driftsansvarlig i Norsk Oppdrettsenter.

Nå planlegger Norsk Oppdrettservice et nytt anlegg «et sted langs vestlandskysten». Målet er å kunne levere 1,2 millioner fisk i 2014 på de to eksisterende anleggene.

– Rognkjeks er en velegnet fisk for lakseoppdretterne i Norge fordi den er mer robust, spiser mye lus og tåler lavere temperaturer, sier Johannesen til Agder.