Differensierte laksepriser den siste kortuken før jul. Best pris oppnår den fisken som skal leveres på julaften og første juledag.
Med kun tre pakkedager neste uke, strammes tilbudssiden merkbart inn. Det betyr, som vanlig, økte laksepriser til julefeiringen.
– Det pakkes en del fisk i helgen. Det ligger rundt 40 kroner. Men pakking tirsdag og spesielt onsdag, den er mer populær, så da blir den dyrere. Så det er kanskje et to eller tre prissystem. 42 kroner tirsdag, og onsdag 44-45 kroner for 3+. Det skal leveres på julaften og første juledag, sier en eksportør, og legger til: – Dette er et kjent fenomen hvert år i julen.
Fakta
Spekulasjon
– Alle våre kunder er ferdigkjøpt. Vi skal ikke ha mer fisk. Å kjøpe fisk for neste uke på spekulasjon tror jeg du skal holde deg langt unna. Samme blir det uken etter. De er litt spesielle disse to ukene, bemerker han.
For den kommende uke har det dermed dannet seg et system med differensierte priser, avhengig av pakketidspunkt.
«45/46/47, 6+ over 50», skriver en eksportør i en sms til iLaks.
Delt marked
– Det er et delt marked. Jeg hører de prisene der, sier en importør. – Og så får vi se om det daler litt. Men det er jo en kort uke. Time will show, legger han til.
– Nå går det for fullt mange plasser gjennom helgen. Laks som er «tidligukepakket» har lave priser, men det er litt mer etterspørsel etter den siste fisken som blir pakket. Det snakkes om priser mellom 40 og 43 kroner. Noen skal ha mer, men det skal selges først, sier en trader.
