Reddet fra konkurs: – Industriell bearbeiding av laks vil gi mange positive effekter

Nyheter
1181

Primex på Myre består, og nå vil filetbedriften satse på laks for å holde driften i gang.

Rett før helgen ble det kjent at konkurstruede Primex hadde fått inn 50 millioner kroner etter en emisjon, med seks nye aksjonærer. Det betyr at 70 ansatte får beholde jobben sin.

– Det var en ekstatisk opplevelse da det ble klart at det er en fremtid for bedriften. Mange er veldig glade, sier styreleder Eirik Sørdahl i Primex Norge til NRK.

Bedriften produserer torskefileter for det europeiske markedet, men nå skal det også produseres laksefileter. iLaks omtalte disse planene allerede i vår. Målet er en helårlig produksjon hvor halvparten er hvit torsk og andre halvparten er rød laks. Laksen skal kjøpes fra lokale leverandører.

– Vi må se på hvilke muligheter vi har for å holde produksjon i gang elleve måneder i året. I en slik prosess er det naturlig å snu alle steiner, gjerne flere ganger. Da mener vi at laks kan være et godt alternativ i perioder når fersk hvitfisk ikke er tilgjengelig. Industriell bearbeiding av laks vil gi mange positive effekter, sier Sørdahl til Bladet Vesterålen.